Puré de papas
Puré de papas
Edad: Desde los 6 meses
Dificultad: Muy fácil
Rinde para: 1 porción
Ingredientes
- Una papa mediana, la de su preferencia.
- 30 ml de leche materna o fórmula infantil reconstituida.
- Aceite de oliva virgen.
Preparación
- Lavar bien la papa y cocinar en una olla durante 20 minutos o hasta que esté blanda.
- Pelar y triturar con un tenedor o prensador de papa hasta que no queden grumos.
- Añadir la leche materna o fórmula infantil reconstituida, mezclar hasta obtener una textura suave.
- Servir el puré en un plato hondo y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen. Remover bien.
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