Puré de brócoli y
papa
Puré de brócoli y papa
Edad: Desde los 6 meses
Dificultad: Muy fácil
Rinde para: 3 porciones
Ingredientes
- 200g o media papa grande.
- 100g o medio brócoli pequeño.
- Aceite de oliva virgen.
Preparación
- Lavar las verduras.
- Cortar la papa previamente pelada y el brócoli en trozos pequeños.
- Cocinar a fuego medio durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
- Pasar a una licuadora o procesador de alimentos y licuar hasta obtener una textura suave.
- Servir el puré en un plato hondo y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen. Remover bien.
Tip: en caso desees una mezcla aún más suave, puedes añadir un poco de leche materna o fórmula infantil reconstituida.
Otros artículos que podrían interesarte
- All Posts
- Recetas Saludables
